| 2014发现中国·新婚礼峰会8月15日、16日登陆上海。本届峰会由上海婚庆行业协会、尚街Loft上海婚纱艺术产业园等共同主办。
主办方特邀来自瑞士、韩国、日本等地近30位国内外婚庆业界权威,与各位婚礼人一起分享宝贵的经验心得与创意财富,也为中国同行带来脑力激荡和创新动力(310328,基金吧)。
届时,服务过四届美国总统、英国皇室全体成员、五位英国首相和绝大多数的欧盟国家首脑的名厨、婚宴策划师安东·莫西曼(Anton Mosimann)先生到场分享《如何策划顶级婚宴》。他近年来最被人称道的杰作,便是威廉王子与凯特王妃的世纪婚礼。
莫西曼是谁?
莫西曼先生是安东·莫西曼顶级餐饮会所的创始人,同时也是英国皇室的御用厨师,策划了众多皇室庆典活动。其中著名的英国威廉王子与凯特王妃的皇家世纪婚礼盛况空前,仅各国政要及嘉宾就多达1900余人,全世界在电视机前见证这场婚礼的观众更是接近50亿。
此外,莫西曼先生曾经服务过四位美国总统、英国皇室全体成员、五位英国首相和绝大多数的欧盟国家首脑。
2000年,莫西曼先生被查尔斯王子钦点为英国王室御用厨师,参与策划了众多皇室庆典活动。
2004年1月,由于在餐饮和旅游领域的杰出贡献,他被英女王伊丽莎白二世授予大英帝国勋章,6个月后他又获得了英国餐饮行业协会的终身成就奖。
2011年4月,莫西曼先生担任大伦敦副中尉,先后筹办了威廉王子和凯特王妃的伯明翰宫婚宴和2012年英国女王钻石庆典。莫西曼先生在威斯敏特大教堂为出席庆典的21国国家元首和750名受邀嘉宾及议会成员准备庆祝午宴。这一年也恰好是他自15岁出道以来的第50个年头。
他是米其林大厨
安顿·莫西曼先生出生在瑞士,先后在加拿大,远东地区,日本和欧洲各国工作游历,随后定居伦敦。28岁那年,莫西曼先生已担任伦敦五星级酒店多切斯特酒店行政总厨,是历年来担任该职位中最年轻的一位总厨。随后,莫西曼先生被授予米其林二星大厨,他服务的餐厅也是第一家在法国以外国家获得米其林二星荣誉的酒店餐厅。
他是顶级餐饮会所创始人
1988年,莫西曼先生注册了Mosimann"s的商标,在伦敦的上流住宅集中地贝尔格拉维亚将一家苏格兰基督教长老会教堂改建成私人会所制餐厅。随后,他创立了莫西曼派对服务体系。2000年,他获得到皇室许可被指派负责威尔士亲王(查尔斯王子)的饮食。而后,他创办了莫西曼厨师学院。
新婚礼峰会还有哪些内容?
主会场:围绕世界婚礼的高标准进行主题研讨,探索产业发展新纪元,研讨管理与设计新思路,带来跨界思维的新碰撞。
演讲嘉宾:Anton Mosi-mann、稻田岚(薇婷故事)、崔仁喆(韩国)。杨锋(大众点评婚礼频道总经理),吴毅文(新加坡)、Steven (中国台湾)、李森、Jimmy等。
《运营婚礼会所的核心秘密》
《仪式堂环节重中之重》
《如何打造豪华顶级婚礼》
《80后,90后的如何在互联网上淘婚庆》
《宴会设计师的5种能力》
《订制婚礼的运营机制》
《自媒体营销:如何找到目标客户》
《舞美空间设计在婚礼布景中的实践》
《婚礼策划,借鉴4A的创意法》
《你懂婚礼高端婚礼营销么—千万不要出卖人家幸福》
海派司仪专业课程
演讲嘉宾:李元、叶之秋、邵晨东、乐乐、晓杉、黄雪蓓等。
经典时尚课题研讨:
《督导如何让婚礼更完美》
《司仪声音控制与现场的把控》
《主持人的个性台词创作和运用》
《声由心生,形由心生》
《音乐司仪中的角色定位》
《司仪进入大婚时代》
婚礼摄影人专业课程
演讲嘉宾:李森、S3、企鹅、Ricky、布莱恩、Johnson
Ju。
经典时尚课题研讨:
《中小型摄影机构的营销之道》
《从团队构建到公司构建》
《如何让婚礼照片更富有情感》
《用影像讲述婚礼故事》
《传统婚纱影像再进化论》
《如何在平淡环境中拍出满意作品》
为什么你一定要来?
众多行业权威鼎力支持,各国专家分享更专业、更务实、更先进的国际化婚礼策划执行理念。外资婚礼会所掌门人首次走上前台,分享成功经验与未来的发展思路。和领先同行们的一次业务上的提升,一次亲密交流的机会
何时何地?
时间:2014年8月15日-16日(周五-周六)
地点:上海爱菲尔婚礼会馆
地址:局门路735号(上海世博纪念展览馆地区)
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